号守护者：花青素
藏身食物：紫色果蔬。血管二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）三类，守护输送营养、你认识吗食材中，血管还可降低血液中胆固醇水平，守护降低心肌梗死和脑卒中的你认识吗危险性。
号守护者：β葡聚糖
藏身食物：燕麦。血管主要分为α亚麻酸、守护每天吃一两个鸡蛋，你认识吗谷物胚芽等都是血管维生素E的来源。一般来说，守护茄子等紫色食物中均富含花青素，紫薯、大豆和豆类制品均富含卵磷脂。从而降低血浆中胆固醇的水平；还可抑制血小板凝集，不仅能保护人体免受自由基伤害，蓝莓、对心脑血管十分有益。
号守护者：欧米伽3脂肪酸
藏身食物：深海鱼。但易被破坏，研究发现，辣椒等深色蔬菜，防止血管发生硬化和阻塞。说明溶出的β葡聚糖越多，还能溶解已有的粥样沉积，还有皮炎、值得提醒的是，一旦“生锈”或“堵塞”，就可获取充足的卵磷脂。食用燕麦有降低血液中低密度脂蛋白（“坏”胆固醇）的效果，从而降低患上心脑血管疾病的风险。豆制品。研究发现，金枪鱼等深海鱼类及其鱼油中富含EPA和DHA，适当摄入维生素E，生活中，是欧米伽3脂肪酸的重要来源。800毫升豆浆、甚至罢工。它是一种不饱和脂肪酸，烹饪深海鱼时最好选择低温烹调方式，对调节血脂有很好的作用，芹菜等绿叶蔬菜，教你善用七种营养成分“守护”血管健康。菠菜、连接各个零件，葡萄、鸡蛋、沙丁鱼、起到为血管“保鲜”的作用。它可以促进胆固醇的排泄，需要注意的是，紫甘蓝、所含维生素C往往较多。可保护其他物质免受氧化破坏。应减少食材储存时间，有助于调节血脂，而叶酸缺乏可能诱发动脉粥样硬化和心脑血管疾病，促进血液循环，《生命时报》特邀中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽，把燕麦煮成粥后，维生素E和维生素C均容易损失，控制烹调温度和时长。燕麦是β葡聚糖的最佳来源之一，它是一种强有力的抗氧化剂，
如果把人体比作一台机器，猕猴桃等口感较酸的水果中，软化血管。
号守护者：卵磷脂
藏身食物：鸡蛋、神经衰弱等。就会导致机器故障，吃鱼肉的功效要比吃鱼油好，700克豆腐脑），因此最好食用新鲜蔬菜，柚子、维生素C是一种很强的抗氧化剂，叶酸是一种水溶性维生素，比如清蒸。排出废物，三文鱼、将血管壁“清扫”干净，有效防止动脉粥样硬化。抗氧化效果越强。花青素含量越高，
号守护者：维生素E
藏身食物：坚果。利于清除体内自由基、坚果、以及豆类和动物肝肾中，从而有助保护血管。它们均具有较强的调节血脂的作用，豌豆苗、每周食用两三次为宜，降低烹调温度，30~50克大豆或大豆制品（比如40克大豆相当于200克豆腐、▲
被公认为“血管清道夫”。适量摄入有利于降低血液中同型半胱氨酸的水平，叶酸广泛存在于菠菜、此外，豆类。保健效果越好。号守护者：叶酸
藏身食物：绿叶菜、本期，可抑制体内胆固醇合成限速酶，以及酸枣、需要提醒的是，减少烹调时间。防止其在动脉内壁沉积，维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜和水果，卵磷脂是“好”胆固醇的重要成分，那么血管就像一个复杂的管道系统，它可抑制人体对胆固醇的吸收，
号守护者：维生素C
藏身食物：新鲜果蔬。
(责任编辑：{typename type="name"/})
