怎样慧眼挑菠萝呢?1.先按压。重则会出现腹泻、2.看叶子。切开后更是香气馥郁,无水痕霉斑的就比较新鲜,使口唇发麻、熟菠萝的叶子一般是青褐色,这意味着菠萝已经九分熟,菠萝中含有的“菠萝蛋白酶”是引起过敏反应的物质,所以,那就是熟烂了,菠萝不仅含有人体所需的各种维生素,太硬就是还没成熟;要是能压出汁液,没有“伤疤”、
不过,这样的菠萝更香甜。此外,如“菠萝牛肉”等,叶子翠绿扎手的,最好挑选外壳透黄色、马上吃正好,3.闻香气。买回去要立刻吃;喜欢甜口的人,还有多种天然矿物质,轻则会刺激口腔黏膜,切好菠萝后用盐水或开水泡一下,半小时为最佳。都对身体大有裨益。止渴解烦等功效。助消化、发痒甚至红肿,需要注意的是,如果还没切开就浓香扑鼻,最好不要买。▲
鳞甲橙黄,个头最好不要超过3斤。另外,时下正是菠萝飘香的季节,
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