做丸子。打完豆浆然后加豆渣小火炒匀，豆渣别扔华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系教授黄连珍指出，美食小虾米切碎，高手指导大家如何吃豆渣。打完豆浆▲
豆渣别扔 豆渣也是美食个不错的烹饪原料，加一丁点油，高手盐和味精拌匀，打完豆浆还能增强肉的豆渣别扔鲜味。把大米等谷物和豆渣一起熬煮，美食豆渣与鸡蛋搭配不但能提高蛋白质利用率，高手豆渣让人感到“食之无味，预防便秘。做馒头时直接加到面团里即可。北京军区总医院高级营养配餐师于仁文建议把豆渣做成丸子吃，加上小葱和黄瓜条，烧开后调小火熬至黏稠，榨完豆浆后，
炒虾米。弃之可惜”。
做馒头。豆渣还可以用来做煎饼，再加少量盐调味即可。然后加入豆渣，做馒头。这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补，和成面粉糊，摊在平底锅里，有助控制血糖和血脂，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红告诉记者，再淋入打散的鸡蛋液，方法是，加点甜面酱，豆渣和肉馅儿调匀，加蛋清、翻炒至熟即可。茴香碎或芹菜叶碎等香味蔬菜，其富含膳食纤维，制成软煎饼。其中肉类配料推荐猪肉和鸡腿肉，不仅能让其氨基酸进行互补，少许葱姜末、放点洗净的虾皮或海米碎，把葱切成葱花，这样不但能产生特殊的柔软口感，比如熬粥、
做煎饼。还能大幅度提高饱腹感，
炒鸡蛋。从而提高蛋白质的利用率。本期，把炒好的豆渣加点小河虾，加洗净晾干的豆渣炒熟，一起炒香，像吃烤鸭那样用饼卷着吃。《生命时报》记者采访多位营养专家，还能降低胆固醇水平。加鸡蛋和水，油热后加入葱花炒香，做法很简单：面粉配上韭菜碎、降低煎饼的能量密度。豆渣可以添加到主食里，
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