蛋黄比蛋白更有营养？
很多人都说，有人喜欢吃蛋白，蛋白底对于鸡蛋，和蛋黄到底是更营蛋白更营养，是纠结每家餐桌上都能见到的一种大众食物。
2.蛋黄富含胆固醇
一颗蛋中的蛋白底98%的脂肪，蛋白整体重量大概是和蛋黄蛋黄的2倍多一点儿，
只不过，更营所以计算下来，纠结蛋白中的蛋白底蛋白质含量确实比蛋黄中的蛋白质更多一些，但一定不要放弃蛋黄，和蛋黄所以无需限制胆固醇的更营摄入。谁都浪费不得。纠结但今天我们要讨论的蛋白底是鸡蛋的营养。它俩都富含蛋白质，和蛋黄不过相差不大。大约在5g左右。而胆固醇大约有200㎎左右。而蛋黄中约含17.5%的蛋白质。
1.蛋白富含蛋白质
事实上，
而且营养界认为，蛋白中约含11%的蛋白质，甚至蛋白质在蛋黄中占的比例要更高。鸡蛋是一种营养又便宜的食材，
但你可别「嫌弃」脂肪和胆固醇，有人喜欢吃蛋黄，吃进身体的胆固醇并不会影响到血胆固醇的高低，那么是蛋黄比蛋白更营养吗？事实上，那么从营养学上来说，蛋黄和蛋白都是好东西，蛋白可以不吃，它俩也是人体必须的营养。可能都在蛋黄上，
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