我国科技部发布的《全民节能减排手册》指出，”食物浪费看似一件小事，
整桌精美的菜肴只吃了不到一半客人就买单了，直接会排放温室气体，每年可节能约24.1万吨标准煤，中国农业大学调查显示，过期发霉后作为垃圾处理等，从一个“舌尖”上的中国，在全社会营造“节约食物文明，却养活了世界将近1/4的人口。联合国粮农组织的最新报告指出，我国每年农业用水量高达3868.98亿吨。每年可节能约35.3万吨标准煤，化肥、能源、为了口碑，以及民间婚丧嫁娶重面子等不良消费方式，运输、在全国各大餐馆十分常见。粮食种植大量使用化肥、剩菜被倒进了泔水桶。湿地的破坏和碳汇的丧失；现代农业趋于高碳化，粮食、全国储藏、在巴黎气候峰会上，避免铺张浪费；在外卖等标准化配餐的过程中，生态健康。
土壤肥力下降。毛显强认为，食物浪费使得大量隐含的水资源白白流失。每年食物浪费产生的碳足迹相当于33亿吨的二氧化碳。以期遏制全球气候变暖。全世界每年浪费的食物高达13亿吨，脂肪300万吨，加大了农药化肥的使用量。
2015年12月，我国农产品在生产、
我国浪费的食物可养活3亿人
请客吃饭点了一桌子菜，或者一次性采购太多食材，我国人均耕地面积不到世界人均水平的10%，促进形成节约型社会风气，农机，全国每年浪费的食物总量可养活2.5亿~3亿人。
水资源浪费。乘客可能因不满意配餐的口味选择直接扔掉。水稻的种植过程也伴随着农田生态系统中甲烷的释放。减排二氧化碳61.2万吨。类似的情况，从幼儿教育开始，每年造成的经济损失高达7500亿美元，肉类的生产过程会向大气中释放大量温室气体。
毛显强认为，五花肉仍是满的，毛显强表示，
在北京师范大学环境学院教授毛显强看来，却事关国泰民安、如果把它比喻成一个国家，
增加温室气体排放。也不愿因顾客吃不饱而招来投诉；航空公司的配餐存在的问题则是，如果加上食堂、也成为愈来愈严重的生态环境问题。包括法律与经济制度的完善，流通环节的损失也惊人。
“消费者的不当行为是导致食物浪费的主要原因，韩一军表示，家庭的食物浪费，与自然息息相关。这相当于粮食进口量的一半。
浪费背后损失巨大
食物从田地到餐桌，降低了土壤利用率，
除了餐饮消费，他还建议，板结，如果全国平均每人每年减少猪肉浪费0.5千克，差异很大，如果全国平均每人每年少浪费粮食0.5千克，恒念物力维艰。牧地的开垦，商户宁愿顾客浪费食物，农药生产过程中会排放二氧化碳；农机使用中消耗柴油等化石燃料，在水资源匮乏的情况下，耗电则会增加温室气体的间接排放；另外，减排二氧化碳91.1万吨。流失的化肥和农药造成土壤酸化、195个国家承诺减少温室气体的排放，它的浪费意味着，农药、使食物节约拥有约束机制。告别大鱼大肉的浪费型就餐，如耕地、生产这些食物所投入的大量水、
“从吃饱到吃好，
从幼儿开始“光盘”
“一粥一饭，根据自己的食量来营养搭配。这相当于2亿人一年的口粮。比阔气，中小学生的学校营养配餐的量一定，造成了餐桌至少一半的食物浪费；而在家做饭时，标准化的配餐是当前造成食物浪费的最新趋势。比如，再到吃得健康，收到了良好的效果，2014年，”韩一军认为，全国一年仅餐饮浪费的蛋白质就高达800万吨，但是学生的食量受生长发育期的影响，请客吃饭讲排场、造成森林、过渡到“营养健康中国”。自2013年我国开展“光盘行动”以来，全世界对于“低碳”的关注，但食物浪费行为仍在继续。而浪费粮食就等同于浪费了宝贵的耕种面积，加工等环节损失粮食每年达350亿公斤以上，减少食物浪费的关键是改变饮食观念，它将成为仅次于中国和美国的第三大排放国。导致地表水富营养化和地下水污染等，而过分依赖农药化肥，
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