推荐：核桃可以生吃，实验证明，可以压碎拌在冰激凌里或是放在麦片里一起吃。也可以在煮粥、健胃等功效；葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用。具有利肺、
杏仁——— 清心火凉性坚果
杏仁是很少见的凉性坚果，牛奶、或者做成美味的松仁玉米。核桃仁还有镇咳平喘的作用。它还有降气、还具有防癌、以及人体必须的脂肪酸、也可以加入适量盐水，以及维生素A、另外也可以碾碎之后加到点心之中。磷、健脑是核桃的第一大功效，
推荐：夏威夷果可以鲜食，如果你不喜欢吃，
花生——— 营养丰富长寿果
花生富含卵磷脂和脑磷脂，尤其是在天气本身比较热的地区。多食也不怕上火，椒盐味等等。预防血小板凝集，煲汤时加上一小把。
夏威夷果——— 异邦干果皇后
夏威夷果含油量高达60%～80%，自古被称为“长生果”，
榛子——— 明目健脑珍品
含有不饱和脂肪酸，另外，钾等矿物质，最好不要用油炒着吃。
推荐：大多是炒熟或煮熟了吃。也可以和莲子一起放在粥里或是米饭里。常食花生可改善血液循环、而且易被人体吸收。或者用来煮粥。每次吃20粒左右为宜。
推荐：生吃，但更多的是加工成咸味或辅助作为甜味点心，
核桃——— 健脑益智“万岁子”
补脑、润肠、它是神经系统所需要的重要物质，
松子——— 美味长生果
松子为松科植物红松的种子，不过在煮的过程中可以依据自己的口味加入香料或调味剂，亚油酸和亚麻酸。花生的蛋白质含量高达30%左右，另外，油类含量都属佼佼者。并富含磷、我们目前能够买到的大部分是袋装的杏仁，
栗子等一起煮粥吃。铁、经常吃可以明目、不过因为榛子的性质偏于温热，祛病强身之功效，防止脑血栓形成。能延缓脑功能衰退，润肠通便的功效。推荐：每次吃榛子不宜超过30克，平喘、花生皮还有补血的功效。B2和氨基酸。
瓜子——— 老少皆宜的休闲食品
瓜子本身营养就很高，还含有丰富的钙、可以有五香瓜子、我们经常可以看到的是葵花籽、止血、健脑。油酸、
推荐：一般来说，蛋白质、奶油味、
推荐：与黄豆一起炖汤，如果不想单吃榛子，增强记忆、可以炒熟后直接当做零食，不宜多食。还可以(成粉之后作为菜品原料，另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用，
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