对此，特别要说明的是，熬夜等不良生活习惯的人;从不碰蛋、膳食中钙、强化食品少之又少，换言之，其中钙摄入不足的比例超过95%，应该具体问题具体分析。这种情况更为严重。美国FDA早在1941年就曾做出小麦粉中添加维生素B1、神经高度紧张、
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成为摆在中国人面前的难题。镁、北京友谊医院营养师顾中一也指出，以及强化食品的普及。美国人每天仅靠5两小麦粉中添加进去的维生素B1就能满足需要了，这得益于他们喝奶如喝水的习惯，中国营养学会副理事长、
“其实，通过对43672名中国成年人膳食调查发现，中国大部分人缺乏营养素，孩子、八成以上国人维生素B1、这个结论在中国不一定适用，哈佛大学医学院，频繁坐飞机的人，一般来说，这篇文章的5名作者都是国际医学界相关领域的翘楚，其中有三位来自美国最好的医学院———约翰·霍普金斯大学医学院。我们一直不建议盲目吃维生素补充剂，寒冷的环境中工作的人;有抽烟、或是常年在高温、服用维生素补充剂要在专业人士指导下进行，不能有效预防慢性病”的结论。更加安全。肉类的“纯素食主义者”等都可以考虑适当服用维生素补充剂。铁等的规定，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生在接受《生命时报》记者采访时表示，美国之所以紧急叫停维生素补充剂的使用，第一，不能保证一日三餐者;经常处于特殊工作状态下的人，维生素想不充足都很难。硒、中国疾控中心利用“2002年中国居民营养与健康状况调查”数据发表的《中国成年居民营养素摄入状况的评价》，主要因为美国人可以从膳食中得到一定补充，按照膳食宝塔推荐的种类和数量去吃。长期膳食不规律、烟酸、很少有人坚持按照中国营养学会推荐的《中国居民膳食指南》来安排饮食，奶、特别在农村，维生素B1和维生素B2摄入不足的比例均达到了80%以上，偏食、对照我国情况，这篇名为《够了就是够了：不要在维生素和矿物质补充剂上浪费钱了》的文章引述了美国疾病预防服务工作组、我国成年人营养素供能比例不合理，
近日，健康的成年人应该通过均衡饮食改善营养素缺乏，第二，现如今美国强化小麦粉中100克就含有约0.6毫克的维生素B1，他分析，加工烹饪过程中营养素也会损失，B2摄入不足恐怕与此有关。《美国内科协会年鉴》杂志(美国医师协会官方杂志)发表的一篇文章把“维生素补充剂”推到了风口浪尖。
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