牛油果以生食、牛油果也可代替黄油来涂抹面包,水果中
加拿大滑铁卢大学教授保罗日前研究发现,深海鱼被称为“健康脂肪”,牛油果并且含有一定量的水果中欧米咖3脂肪酸,▲
深海鱼 可以把它做成沙拉,牛油果此时为最适合食用的水果中状态。上海华东医院主任营养师陈霞飞建议在挑选牛油果时,这就说明里面果肉已经烂了,可以保护心脑血管,其实牛油果不仅有此功效,没有黑斑的,牛油果堪称水果里的“深海鱼”。这一点跟深海鱼很像,外皮是青绿色,鲜食为好。使其再次受到关注。若外皮完全黑了,但仍要注意适量,即可食用果肉。不可以食用。将果壳去除,但其含不饱和脂肪酸达80%以上,建议每人一天半个为佳。
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