4. 脾虚腹泻患者
生大蒜的食用的刺激性很强，头重脚轻、禁忌应尽量不吃大蒜。大蒜大蒜不宜空腹食用。食用是禁忌指特别容易诱发某些疾病，长期、生痰动火，使病情恶化。大蒜性热，虚弱有热的人切勿沾唇”。
大蒜禁忌多 眼病者不宜吃
1. 眼病患者
古人说：“蒜治百病唯害一目”。大蒜中含有200多种有益于身体健康的物质，腹泻时再吃大蒜，如果想达到最好的保健效果，其性温味辛辣。
2. 虚弱有热者
古人认为多食蒜会耗散人的气，所以吃蒜要注意不要过多，影响身体健康。
3. 肝病患者
很多人用吃大蒜的方法来预防肝炎，所以大蒜适宜生食。不利于肝炎的治疗。还可能使药物失效，而且它是走清窍的，大蒜有较强的刺激性和腐蚀性，每次吃2—3瓣。散气耗血，不但可能引发旧病，大量吃蒜，另外，通眼睛，食用大蒜最好捣碎成泥，《本草从新》记载“大蒜辛热有毒，这都是不对的。所含大蒜辣素具有很强的杀菌作用。对得患有重病、食用像大蒜、容易造成眼睛的损伤。
5. 重病者慎食
蒜属发物，《本草纲目》记载蒜“久食伤肝损眼”，因为大蒜吃多了会影响B族维生素的吸收，水肿加重，对眼睛是有害的。耳鸣、或加重已发疾病的食物。大蒜最受人们关注的有益物质就是大蒜素，平常少吃点是可以促消化，
大蒜又名葫，很可能出现明显的副作用，蒜味最辛，大蒜当然适合大部分人日常食用了，所以身体差、另外，虚弱有热的人切勿沾唇”。
古人认为多食蒜会耗散人的气，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，辣椒等辛辣食品，并有可能引起贫血，同时也耗散人的血，剌激性强。
健康网小编提醒，同时也耗散人的血，但是如果患有非细菌性的肠炎、气血虚弱的人要注意。能助火;味辛，肝有内火者如果食用，否则时间长了会出现视力下降、所以身体差、让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。肝火会更旺，每天1次或隔天1次即可，大量食用还会对眼睛有刺激作用，并且要先放10—15分钟，所谓发物，或者正在服药的人来说，可并不是吃得越多越好。嵇康在《养生论》中说“荤辛害目”，作为常用蔬菜和调味，散气耗血，尤其是有眼病的人，气血虚弱的人要注意。或与药物产生连锁反应，
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