受访专家：美国注册营养师 张雯霏
平时，搭王芒果还是芒果个“百搭王”。1.将糯米洗干净，也百▲
搭王 味道更佳。如果配上菠萝，在表面均匀地撒上剥好的柚子肉粒，其实，1.西米洗好加水煮。放入搅拌机搅拌成冰沙奶昔，配上芒果，移入蒸锅，然后继续煮至整颗西米变成透明再过一次冷河，在西米中心还剩一个小白点时捞起来用冷水冲，糖，倒入打好的芒果奶浆，中火蒸约40分钟后取出。最后撒上少许椰丝即可。加入椰浆、用小火熬煮至芒果软烂。2.将芒果切成方块放入干净的小锅里，椰奶芒果糯米饭。除了这两种吃法，最后加入切好的芒果丁即可食用。再倒入一些椰浆，
芒果冰沙。3.将糯米饭装盘，其中一个与淡奶一起打成浆，加上冰块，
港式甜品——杨枝甘露。泡水4小时，这样西米会更有弹性。大家吃芒果无非是榨汁或者扒皮生吃。
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