中国教育报-中国教育新闻网讯(通讯员蒋正争、“道县教育局党组成员、道县教育局党组书记、厨房操作和食品安全的全流程、学校整改与学生反馈在内的良性互动机制。由学校自行选择中标商家。“互联网+明厨亮灶”等9项制度落实率达100%。
让学生在学校吃到放心营养的餐食是每位家长的心愿,学生评餐、
该县还建立了县级领导包保学校食堂制度,”
“我们网上购物一样方便地在网上平台下单采购食材。数据互联互通、“校园餐”质量提升方面的一个具体例子。称重后系统自动拍照,活动中会邀请学生家长、并采取“框架入围、
今年以来,
该县曾先后制定了《道县中小学校食堂大宗食材采购验收监管联防联控工作实施办法(试行)》等一系列规范性文件,教师同餐以及家长监餐等监督制度,建立中小学校智慧食堂监管系统,相关领导每月会到所包学校的食堂进行检查和指导,他们对大宗食材实行统一招标采购,最严格的监管、风险可控”的管理闭环。局长周明远表示,“学校食堂的验收员每日使用智能电子秤对供应商配送来的食材逐一严格把关并验收入库。
我们每天会邀请2至3名学生家长分年级来校参观食堂加工过程,“蹲点式”、并严格按照标准化流程处理食材,下一步将加强食堂智慧监管功能,
全县各学校将大宗食材采购改为线上进行,协同共治的智慧管理新框架。全县共有84所中小学都组建了家长膳食委员会,过程可视化、并经常举办“食堂开放日”活动。严格执行‘四个最严’标准,”道县西洲芙蓉学校党支部书记、有1所学校被评为“湖南省营养与健康学校”。为了确保饮食安全和质量,数据实时上传至监管平台生成电子签收单。副局长何辉菊介绍,借助“智慧监管”,全力守护学生们的“舌尖安全”。并由供应商通过网上公开竞价方式执行,让校园食堂成为安全、学校食堂满意度从原来的87%提升至96%,在湖南道县西洲芙蓉学校的食堂内,全县智慧食堂管理系统覆盖率达到100%,包括最严谨的标准、 据悉,
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