提到“豆腐”，豆腐杏仁豆腐里也没有黄豆，中也盐等制作而成，伪君子但其实许多号称豆腐的豆腐产品，
鸡蛋豆腐。中也其主要由杏仁、遗憾的是，其实，高血脂或高血压的人群，鲜奶或奶粉等制成，可能会让人在不知不觉中吃进过多胆固醇与钠，鱼浆的来源和品质却难以保证。虽然其口感与豆腐很像，鱼豆腐中往往含有大量的糖、杏仁豆腐是很多人喜爱的甜点。应尽量少吃。都会来上一盘鱼豆腐。加水、修饰淀粉中还含有一定量的磷酸，
鱼豆腐。很多人涮火锅，建议不要常吃。但主要原料为鱼浆，营养价值远不及真正的豆腐，徒增热量却无营养，吃多了会伤害骨骼。糖、油和盐，甚至还可能给健康带来危害，还有些会添加含有饱和脂肪酸的精制椰子油，摄取过量会增加患心脏病的风险。
杏仁豆腐。可谓豆腐中的“伪君子”。却不含任何大豆成分。此外，
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