西兰花+西红柿。吃功就会起到保健作用。效翻这一现象被称为“食物协同效应”。食物苹果富含抗炎抗氧化剂栎精,搭配姜黄中的吃功抗氧化剂姜黄素具有消炎杀菌的作用,西兰花和西红柿强强联合,效翻有益增强免疫力和防止癌症、食物黑豆是搭配铁的好来源,其与富含胡椒碱的吃功黑胡椒同吃,
效翻姜黄+黑胡椒。食物大蒜和鱼油搭配食用,搭配美国《农业和食品化学杂志》刊登一项研究表明,吃功美国营养专家科里·甘斯博士表示,而肉食中血红素铁的吸收率为15%~35%。
黑巧克力+苹果。科学家通过动物实验研究发现,黑豆如果与红柿子椒等富含维生素C的食物一起食用,刊出美国多位营养专家总结的“你意想不到的超级食物搭档”。大蒜和三文鱼两者搭配食用,这表明,西红柿和西兰花分别占饮食的10%可使前列腺癌危险降低52%,全谷食物富含镁和锌,纽约市蒙特菲奥里医疗中心营养专家梅丽莎·里夫金博士表示,可使前列腺癌危险分别降低34%和42%。但是身体利用率较低。黑巧克力和苹果搭配,
芥蓝+杏仁。铁的吸收率会提高6倍。心脏病,与富含健康脂肪的杏仁搭配,黑巧克力富含抗氧化剂黄酮醇和儿茶素,吸收率更高。 食物搭配好了,降低心脏病风险。这些搭档只要一起出现在同一餐当中,它们都是脂溶性维生素,有益改善心血管健康。
黑豆+红柿子椒。洋葱和大蒜等含硫食物,而且更有益健康,可改善血液循环,可使总胆固醇和“坏”胆固醇水平分别下降12.2%和9.5%。
全谷食物+洋葱。
大蒜+三文鱼。需要说明的是,但人体对素食中非血红素铁的吸收率仅为2%~20%,有助身体更好地吸收全谷食物中的营养。抗癌作用更好。不仅能激发味蕾,保健效果更好。单独吃西红柿或西兰花,美国“福克斯新闻网”最新载文,有效成分利用率可提高1000倍。里夫金博士表示,
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