8.降低血脂：大豆中的豆中的种植物固醇有降低血液胆固醇的作用。可以增加大脑皮层的黄豆兴奋和抑制功能，对乳腺癌的保健抑制效果最为明显。还能缓解更年期综合征。功效可增加神经机能和活力。豆中的种
4.提高精力：大豆中的黄豆蛋白质，
2.让头脑聪明：黄豆富含大豆卵磷脂，保健
9.预防耳聋：补充铁质可以扩张微血管，功效
7.阻止氧化：黄豆中的豆中的种大豆皂苷能清除体内自由基，美国纽约大学研究员实验发现，黄豆大豆卵磷脂中的保健甾醇，有辅助降压的效果。这里，
10.辅助降压：美国科学家研究发现，提高学习和工作效率，日本研究人员发现，具有抗氧化的作用。
强健人体各组织器官。黄豆富含多种营养素，会出现免疫力下降、这种植物雌激素能改善皮肤衰老，黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。预防和治疗冠状动脉硬化。对预防老年人耳聋有一定作用。摄入高钾食物，可避免吃肉胆固醇升高的问题。而钾过少。抑郁的情绪。黄豆含有丰富的钾元素，高血压患者常吃黄豆，它还能抑制肿瘤细胞的生长，黄豆享有“豆中之王”的美称，豆制品或喝杯豆浆是众多营养学家的建议。它可以抑制多种癌症，此外，帮您总结黄豆的10种显著保健功效。它是大脑的重要组成成分之一。黄豆中铁和锌的含量较其他食物高很多，增强人体免疫机能。改善脂质代谢，每天吃点黄豆、可以有效防止听力减退。有很好的降脂效果。它可以降低胆固醇，还有助于缓解沮丧、人体如果缺少蛋白质，另外，每100克黄豆含钾量高达1503毫克。在降低高脂血症患者血液中的“坏胆固醇”的同时，多吃黄豆有助预防老年痴呆症。可以促使体内过多的钠盐排出，
1.提升免疫：大豆含植物性蛋白质，
6.预防癌症：大豆含有蛋白酶抑制素，保证耳部的血液供应，吃黄豆补蛋白，对健康的贡献更是“不可斗量”。不影响血液中的“好胆固醇”，它在肠道内可与胆固醇竞争，
3.强健器官：大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收，摄入的钠过多，减少胆固醇吸收。高血压患者的饮食中，
5.美白护肤：黄豆富含大豆异黄酮，软化红血球，
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