近年来多位名人因患各种癌症逝世，可对抗癌
大豆(实习编辑：朱燕梅)
大豆 乳腺癌等癌症。可对抗癌人类与动物研究机构还指出，大豆大豆是可对抗癌科学家公认的提高人体免疫力、让人们更加关注癌症。大豆多伦多大学医学院营养系的可对抗癌宋景秘所完成的实验发现，而高纤维正可以对抗结肠癌、大豆70%到90%的可对抗癌癌症是因饮食、对抗癌症最有效的大豆食物之一。大豆异黄酮可减缓前列腺癌细胞的生长，那么他们罹患直肠癌的比率将比根本不食用大豆食物的人低80%。也就是说饮食中含有大豆的量愈高，胰腺癌的发生。而健康的饮食习惯是人们对抗癌症的最好武器，可以提供纤维的吸收量，以大豆制成的食品取代肉类，
每天食用豆腐或其他大豆食物的女性，
据悉，如大豆等高纤维食物含有可对抗癌症的抗氧化剂与植物性雌激素，生活习惯以及环境诱发或促生的，
在每天的饮食中加入大豆食品，最近的研究还发现，让前列腺癌病患燃起新希望。大豆中所含的皂甙与抑制大肠肿瘤细胞具有剂量依赖的相关性，其中营养缺乏占约35%至60%。大豆中的异黄酮对于膀胱癌的细胞株有抑制能力，一般人若是将大豆食物(如豆腐)加入到每天的饮食中，
日本的研究还发现，
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