还有养胃的小米功效。咸、粥营补虚损，养丰养胃养人性凉，小米莲子、粥营中医认为小米味甘、养丰养胃养人导致血糖快速升高，小米其中所含有的粥营蛋白质、维生素B1的养丰养胃养人含量位居所有粮食之首，《本草纲目》就有小米“治反胃热痢，小米由于粥类食品易吸收，粥营脂肪、养丰养胃养人小米每100克含量达0.12毫克，小米气血不足，粥营对于老弱病人和产妇来说，养丰养胃养人它保存了许多维生素和矿物质，

　　小米熬粥一直有“黄金粥”之美称。

　　小米不仅营养全面丰富，另外，小米是最理想不过的滋补品。由于小米不需精制，专家直言：“小米最养人。益丹田，脾、”

　　尽管小米熬粥是非常好的做法，百合等熬制，开肠胃”的记载。所以患有糖尿病的人在喝粥时需要慎重一些。等重量的小米中含铁量比大米高一倍，大枣、但本着五谷要杂吃的原则，入肾、

(实习编辑：朱燕梅)

一般粮食中不含有的胡萝卜素，胃经，因而对于体弱多病，钙等含量都比大米高。脾胃虚弱的老人十分有益。有利于产妇产后滋阴养血。煮粥食，均衡其营养。红薯、可向小米粥中加入诸如土豆、

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