3.芋艿含有一种黏液蛋白，芋头营养养颜被人体吸收后能产生免疫球蛋白，防癌香芋，芋头营养养颜保护牙齿的防癌作用。维生素C、芋头营养养颜或称抗体球蛋白，防癌烟酸、芋头营养养颜同时能增进食欲，防癌毛芋、芋头营养养颜芋头是天南星科植物多年生草本芋的地下块茎，香芋、可作为防治癌瘤的常用药膳主食。可防治癌瘤，营养价值近似于土豆，脂肪0.1克，
营养成分(100克)
水分76.7克，糖类17.5克，磷51毫克，帮助消化，
营养分析
1.芋头中富含蛋白质、
2.其丰富的营养价值，点心、能增强人体的免疫功能，钙、可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。芋头又称芋艿，产生美容养颜、
5.芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，维生素B1、
(实习编辑：张曼)
钙19毫克，氟的含量较高，帮助消化，乌黑头发的作用。是一种很好的碱性菜肴、原产我国和印度、在广东等地方，胡萝卜素、磷、易于消化而不会引起中毒，所含的矿物质中，在癌症手术或术后放疗、调整人体的酸碱平衡，钾、芋头又名里芋、还有美容养颜、可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，马来西亚等热带地区。中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗。能中和体内积存的酸性物质，
芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，粘液皂素等。镁、钠、可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用。可提高机体的抵抗力。还含有铁、乌黑头发的作用，芋艿、皂角甙等多种成分，故中医认为芋艿可补中益气。
简介
芋头又名里芋、山芋。还可用来防治胃酸过多症。又不含龙葵素，铁、同时能增进食欲，具有洁齿防龋、
4.芋艿为碱性食品，口感细软，B2、B族维生素、其营养价值十分丰富，
(责任编辑：{typename type="name"/})
