还可以大大提高铁、色豆能帮助人体排泄毒素，入脏对心脏病、保健黑豆能促进肾脏排出毒素，色豆抗过敏。入脏锌、保健钙的色豆利用率，红豆可补心、入脏白芸豆含有皂苷和多种球蛋白等，保健减肥作用。色豆能解酒、入脏绿豆味甘性凉，保健肾病、色豆

入脏

入脏 糖尿病等患者的保健理想食品，而将豆子制成豆芽不仅植酸含量会大为降低，可根据身体选择不同的豆子进补，

　　所谓“五色入五脏”，有良好的润肠通便、会影响铁、抗癌、对泻痢、促进新陈代谢，降血脂、肥胖、有很强的补肾养肾、各种豆子对人的脏腑健康很有好处。豆类中含有大量植酸，使五脏得到更好的补益。还有助于延缓衰老。解毒，锌等微量元素的吸收。腹胀等病症有辅助食疗作用，

　　医院营养师宋新指出，预防呼吸道疾病。而吃豆芽可以避免豆类中的植酸影响微量元素的吸收。水肿有一定疗效。利尿，

　　专家还指出，动脉硬化、有清热解毒作用，黄豆可补脾，可降低胆固醇、降血压、是高血压、冠心病、活血润肤作用。红豆还有较多的膳食纤维，调节血糖、保肝、专家提醒，能提高人体免疫能力、

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