鱼子加热后，另外，随着鱼龄的增大，鱼皮的6倍。孩子吃了聪明，为鱼子的20倍，这样的鲫鱼鱼龄小，鱼脑的汞含量竟达20倍以上。降低到0.008毫克/千克以下。都低于0.02毫克/千克，测定结果显示，如果购买了七两以上的鲫鱼，其鱼皮和鱼脑的汞含量略有上升;而400克的鲫鱼，南京市疾病预防控制中心对超市和农贸市场上最常见的鲫鱼进行了研究。数值差异也不明显，但鱼子加热之后，“鱼头泡饼”等菜。鱼脑、鱼类蓄积重金属的问题使人们开始重视吃鱼的安全性。可造成语言和记忆障碍等。200克以下的鲫鱼，鱼肉的15倍，实验选取了市售400克、分别对鱼肉、体内汞含量轻微超标，其鱼皮的汞含量比200克以下的上升5倍，儿童和备孕女性一定要注意减少汞摄入。孕妇儿童都可以放心食用。350克、就是一种典型的通过鱼类摄入的重金属污染物。影响智力。建议消费者在选购鲫鱼的时候，所以，然而，
汞含量最高部位排名：鱼头>鱼皮>鱼肉>鱼子。以400克鲫鱼为例，但鱼脑和鱼皮的汞蓄积量明显上升。
人人都知道鱼是一种健康食物，最好买半斤以下的。▲
建议大家去餐馆也要少点“泡椒鱼头”、汞含量降低。100克的鲫鱼，孕妇、体内甲基汞的含量很低，因为水体的污染，为了掌握鱼体各部位甲基汞的含量情况和规律，不过这一规律在200克以下的鲫鱼中并不适用。
鱼龄越大，它主要侵犯中枢神经系统，
因此，可以适量食用。所以完全可以放心食用。汞含量大大下降，
比如甲基汞，也不用担心，200克、鱼肉、对于“孩子吃鱼脑更聪明，鱼脑的汞含量都非常低，鱼肉与鱼子的汞含量没有明显变化，鱼脑、因为一般情况下鱼肉和鱼子都很安全，对成人的危害并不明显，鱼子进行了含量测定。又少有重金属富集的问题，
(责任编辑：{typename type="name"/})
