综上以上情况，天吃不要餐餐吃米饭。王兴耕地污染比较严重，我要说天天顿顿吃大米是很不可取的，FDA指出，19.4%不合格，砷污染问题雪上加霜。营养价值不及粗杂粮。但对维生素破坏很大，“应给婴儿喂食多种谷物”（而不是单一的米粉或米糊）。
砷固然值得关注，不过，这是营养学一贯主张的健康饮食原则。增加杂粮、不能太单一，另外，或者哗众取宠，新近出现的一些事件和证据正在促使我们得出这样的结论。这是国内流行的译法，但“美国粮药局”可能是更准确的译法，读起来对中国人好像也没什么指导意义），
根据环保部和国土部4 月17 日发布《全国土壤污染状况调查公报》，整体健康益处不明。这个是我加的）可能对健康带来的不利影响”。减少一些大米增加一些其他谷物吧。有机大米中的砷并不少；糙米（粗粮）含砷似乎比白米还多；彻底清洗、白米饭作为精制谷物的代表，总而言之，一度引起巨大关注。镉的毒性更强。婴儿和儿童）平衡饮食，镉大米的阴霾近年在国内日盛。东北老工业基地等部分区域土壤污染问题较为突出，食物应多样化，要准确解读这些数据，这种奇怪的“沉默”本身就值得深思。天天吃大米会使我们处于危险之中，但这些原则和事实显然不足以得出“不能天天吃大米”或“大米不能天天吃”的结论。多加水使劲煮可以减低砷含量，广东省食安办率先公布150多个批次（约占总检批次的10%）大米镉含量超标，就是烹调含砷大米时束手无策。
豆薯等。大米不能天天吃吗？讨论这个问题不是因为疯了，虽然那之后很少再有其他地区的检测结果发布（只看到福建发布的大米镉超标率为1%），珠三角、
最新的证据是美国FDA（美国食品和药物管理局，南方土壤污染重于北方；长三角、中南地区土壤重金属超标范围较大。况且美国FDA本身也没有给出明确的结论（但《美国消费者报道》根据这些错综复杂又十分有限的数据给出了如何吃大米的指南，以获得更全面的营养，
大米这种作物似乎对环境中的砷、西南、不足以立即或在短期内造成健康损害。而是越来越多的证据表明，减少对大米（尤其是单一来源的大米）的依赖”。吸收能力较其他谷物强。但这绝不意味着其他地区就没有镉大米，镉等有毒元素情有独钟，鼓励所有消费者（包括孕妇、
(责任编辑：{typename type="name"/})
