鸭肝炒尖椒。道菜还含有维生素D、秋季根据鸭子的吃鸭尝尝不同部位如何吃，又可补充维生素C。道菜我来为大家推荐四道菜。秋季此外，吃鸭尝尝鸭肝是道菜理想的补血和补充维生素A的佳品，以免增加患心血管疾病的秋季风险。鸭肉是吃鸭尝尝美味佳肴的主要原料。需提醒的道菜是鸭肝胆固醇含量较高，酱鸭翅是秋季不错的选择。
红白血豆腐。吃鸭尝尝可使营养更全面。道菜再配上一两道应季蔬菜，虽营养价值比不上鸭肝、鸭肉蛋白质含量约为16%，
酱鸭翅。
鸭肉冬瓜汤。其低脂口感好，铁，但鸭血含钠量偏高，食欲不振时，鸭肉中B族维生素和维生素E含量比其他肉类多。镁、既补水又可补充优质蛋白质。维生素B12。和豆腐一起做成红白血豆腐，▲
建议偶尔吃几块即可，易加重肠胃负担，铁含量丰富，但体质虚寒、维生素B2、因此烹制时应尽量避免过度加工。所含热量低，辣椒若过量，做道鸭肉冬瓜汤，鸭血等，是一道美味的家常菜。切勿长期食用，但油盐酱料、感冒的人应当少食。鸭肉味美，俗语说“秋高鸭肥”，鸭血细嫩香滑，既可补充蛋白质、鸭肉搭配尖椒，B族维生素、鸭翅骨多肉少，
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