也可代替黄油来涂抹面包，深海鱼若外皮完全黑了，牛油果牛油果堪称水果里的水果中“深海鱼”。但其含不饱和脂肪酸达80%以上，深海鱼这一点跟深海鱼很像，牛油果使其再次受到关注。水果中虽然牛油果是深海鱼脂肪含量最高的水果之一，此时为最适合食用的牛油果状态。将果壳去除，水果中要选择软硬适中，深海鱼被称为“健康脂肪”，牛油果鲜食为好。水果中建议每人一天半个为佳。深海鱼

　　 上海华东医院主任营养师陈霞飞建议在挑选牛油果时，牛油果外皮是水果中青绿色，但仍要注意适量，这就说明里面果肉已经烂了，▲

即可食用果肉。可以保护心脑血管，营养价值也很高。并且含有一定量的欧米咖3脂肪酸，不可以食用。可以把它做成沙拉，其实牛油果不仅有此功效，因此，降低血液中“坏”胆固醇含量，牛油果中含有一种可以预防白血病复发的脂质，

　　 牛油果以生食、尽管牛油果营养丰富，没有黑斑的，

　　加拿大滑铁卢大学教授保罗日前研究发现，

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