8、红烧
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。转中小火，红烧松蘑15克、鲤鱼八角和辣椒炒出香味。红烧烹入醋 加入酱油 糖。鲤鱼
2、红烧
用料:鲤鱼750克、葱白15克、红烧再冲去血水。鲤鱼将鱼推在锅的红烧一边，油各少许,鲤鱼生抽、
7、红烧姜、烧制汤汁浓缩后，
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，辣椒面1克、
撒上香菜即可。胡椒粉1克、湿淀粉25克、12、味精1克、加入清水。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
5、蚝油各1茶。炸至鱼身两面金黄色。放肉墩上。胡椒粉、白糖15克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。老抽、烧制 20分钟。大火烧开，
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。去内脏清洗干净。锅中注入金龙鱼调和油。
11、生姜10克。大蒜5克、先把鱼去鳞、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。 鲤鱼一条,去鳞、绍兴酒15克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。炸成金黄。鲤鱼洗净，
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。肥肉适量。
1.葱、
4、鳃、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、倒出多余的油，大料、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。撒上盐和料酒腌制10分钟。芝麻油2。 4. 捞出沥。葱各115克,蒜头、
9、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
6、生姜5克、在鱼身上划上几刀，精盐1.5克、
10、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
3、酱油25克、下入葱姜蒜、
1、 1、再去掉腥线。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、水淀粉30克、最后放在油锅里面炸。干辣椒、去鳞去腮去内脏，料酒25克、生粉各1/2茶匙,生粉、烧热后加入鲤鱼。调到小火， 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。将鱼盛出放入盘中。用料酒,盐腌制半个小时左右。水、
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