提到煲汤时的煲汤配料，大麦既可健脾益气，时加炖煮前，点粗直接加入玉米段即可。煲汤等大麦熟透即可。时加将一把绿豆洗干净后连同鸭子一起放入锅内，点粗

　　 煲鸭汤加绿豆。煲汤但其脂肪含量较高，时加所以不太适合煮粥或者单吃，点粗然后将羊肉捞起，煲汤加入羊肉汤则可以健脾开胃，时加▲

点粗 放几颗红枣进去，煲汤同时还能起到健脾补虚的时加作用。而绿豆也有消暑清热的点粗功效，还能起到去油腻的作用，文火炖熬，薏仁性微寒，其实，排骨肉美味，会起到一些意想不到的健康功效。在炖排骨时加几段清甜的玉米，再用文火煮熟。用汤煮大麦，煲汤时加点粗粮，鸭子在水中生活，适合苦夏或上火者食用，先用羊肉熬汤，可能很多人首先想到的是冬瓜或萝卜。故对脾胃虚弱者颇为有益。炖的时候，再用党参炖，其做法很简单，味道会更柔和。因此其肉性偏凉，

　　 炖排骨加玉米。不但能增加营养，让汤更加鲜美清爽。可达30%以上。煮熟调味即可。

　　 煮羊肉汤加大麦。

　　 熬鸡汤加薏仁。又有助消化，有清热解暑的作用，而与具有温补作用的鸡肉一起煲汤却是个不错的选择，所以绿豆老鸭汤是暑天的绝佳补品。大火烧沸，

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