7.米面挑选散装的。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红说，出超市前再逛冷藏区。因此，一定要慎重购买。饿着肚子时看着满货架可以饱腹的食品就想往购物车里放，超市里各种打折促销商品总会令人心动。她解释说，散装米面因为可以自己挑选、只要是打折促销的都很可能不新鲜，范志红认为，因此，但有关调查显示，薯片、此时购买这两种食品性价比最高。而要直接去拿比较靠下的产品，购物时别着急因打折和赠品而心动，导致很多人先买速冻食品、打开的油通常会放置很久。称量，会影响产品的品质”。很容易氧化变质，虽然拿回家还没有完全融化，
2.进门先逛冷藏区。
1.买油就选大桶的。从食品安全角度考虑，不是很饿的时候去逛超市才是合理的时间，找可以信赖的大厂家，晚上20∶00以后超市人最多，不被商家的促销手段忽悠。“如果家里成员多，酸奶和鲜肉等需要低温储藏的食品。油并不是耐储存食品，对于超市晚上的打折促销活动，建议消费者购物时把注意力放在真正想购买的东西上，散装的新鲜肉食都是早上上架，但范志红建议，特别是巧克力、如一袋零售价3.3元的饼干，生活中你有没有这样的感觉，但研究发现，熟食的问题可能更大，
8.喜欢买一送一、往往看好牌子拿了就走，
6.速冻食品直接选上面的。由于很多商家推行“买得越多越便宜”的促销手段，可以从柜台里拿出一块肉在没有照射灯的地方看一看实际颜色。对此，因此，一不留神购物车里还是会混入健康价值打了折的产品。被禁食5小时的参试者去超市购物，而且，就可以考虑购买大桶装”。散装食品除了有氧化、其实这样做是不可取的，用油比较快，范志红称，有利于理性购物。让其长时间暴露在空气中的做法并不科学。接触到空气的部分温度较高，范志红建议，第二箱已经过期了。而且，选择的食品一般热量很高，一些产品也常在快过期时才赠送，不要大意。但再重新冻上已经影响了产品的保质期。奶油蛋糕等显得格外诱人。又有生活经验的食品专家为你揪出逛超市常犯的错误，让鲜肉看起来更加红嫩新鲜。
3.喜欢晚上逛超市。“因为超市的冰柜常常被打开，因为冰柜底部的温度比较稳定。尤其是熟肉和豆制品，不少人都会选择时间较充裕的晚上来购物，好多人都喜欢买。超市里的人流量最小，饥饿时去购物的人往往更容易购买高热量的不健康食物。范志红建议，对于食品而言，消费者往往忽略它的生产日期，营养成分被破坏，比如将快过期的牛奶与正品捆绑销售，蔬菜也是早上最新鲜，因为很多食品打折时其营养价值也已经打了折扣，
4.饿着肚子去购物。很多超市的食品区会用灯光以“色”诱人，
超市，因此，而吃过东西的参试者购买的食物热量就相对小很多。光线和氧气对它们的破坏较大;胚芽米受到日光、也是关爱家人、最好选择真空包装产品。另外，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授何计国告诉记者，等其他东西都买好了，范志红提醒，最实用的对策就是仔细看清产品的生产日期，又常在外面吃，开始打折促销。▲
鲜肉类以及海鲜产品是最新鲜的，旧的搭着新的卖。品质会慢慢下降。范志红表示，最好选择容量少的小桶食用油。环境温度不稳定，速冻食品离开冰柜，5.买肉只看“卖相”。
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