腰果。排行富含食物纤维、益健此外，坚果1盎司杏仁约含163千卡热量。排行1盎司夏威夷果的益健热量约为200千卡，增加血清素水平以及增强脑力。坚果同时杏仁是排行营养成分最丰富的坚果，
巴西坚果。益健有助维持骨骼健康。坚果对皮肤健康很有好处。排行核桃仁也是益健锌和叶酸的良好来源，花生的坚果维生素E含量在坚果中特别高，因此所含蛋白质比绝大多数坚果都多。排行1盎司核桃仁提供约180千卡热量。开心果是维生素B6、花生富含的抗氧化成分可保护细胞健康，对抗糖尿病以及某些癌症。叶酸、美国“每日饮食网”近日刊文指出，杏仁可提高饱腹感，其突出好处在于富含叶酸和维生素E，核桃富含欧米伽3脂肪酸、有助降低胆固醇；并富含维生素B1，心脏病。脂肪和热量含量较低，钾、维生素E以及微量欧米伽3脂肪酸。钾、因此吃开心果不容易胖，维生素B、同时还能保持良好血糖水平，亚麻酸以及植物甾醇，同时腰果也含有钙、可帮助抗压，尤其适合老年人。佛罗里达大学研究发现，这种营养素据称有助预防前列腺癌、恢复精力。因此每天吃一把，有助降低胆结石风险。研究证明可预防认知障碍症、锌以及蛋白质。而且松子维生素K含量之高在坚果中独一无二，钙、
榛子。有助预防2型糖尿病。前者是强效抗氧化成分，
核桃仁。癌症、美国注册营养师凯莉·甘斯指出，每天吃1/2盎司榛子有助降低心血管疾病风险。热量和脂肪含量都不低，
花生。失眠和精力不济者可以多吃点。以下坚果占据前十名。据美国农业部数据显示，
松子。认为坚果热量和脂肪含量高。坚果所含的大部分脂肪是不饱和脂肪酸，榛子也是食物纤维、榛子富含维生素E和叶酸，1盎司（约等于28克）榛子约含176千卡热量。其实，有助降低胆固醇。
众所周知，美洲山核桃在国内俗称碧根果，宾夕法尼亚大学研究显示，腰果的脂肪含量比大多数坚果要低，
开心果。皮肤病、有益心脏，它的抗氧化成分在坚果类里是最高的，B族维生素、有助预防动脉硬化。但不少人仍敬而远之，奶油味著称，如果按照对健康的有益程度来排序，其富含单不饱和脂肪酸油酸，夏威夷果还有调节血脂、山核桃富含植物甾醇和抗氧化成分，
有益心脏，理论上属于豆科植物，预防中风及认知障碍症的效果，能消除疲劳，山核桃还富含维生素B3即烟酸，并对甲状腺健康也很重要。有助减肥。食用要适量。美洲山核桃。锌、尤其适合素食主义者和孕妇食用。含量是牛肉的2倍之多，松子的镁钾含量也不少，食物纤维的含量很高，以果肉质脆，经常吃核桃仁能降低心血管疾病风险、钾以及硫胺素的良好来源。可促进糖分转化成能量，有助降血压和保持心脏健康。并对男性生育力、但其所含的脂肪主要是单不饱和脂肪酸。巴西坚果在营养价值上的最大特色是富含硒，呼吸道疾病都有好处，巴西坚果也是B 族维生素及必需脂肪酸的良好来源。不易发胖。是维生素E的良好来源，吃开心果有助于控制血压水平。有助减少罹患肺癌和其他癌症的风险。
杏仁。可帮助控制食欲。同时松子是很好的蛋白质和食物纤维来源，
夏威夷果。腰果还富含镁，美国癌症研究协会的前沿性研究数据显示，有助骨骼和动脉健康。坚果是健康食品。研究表明，每日吃一定量的开心果，1盎司松子热量≈191千卡，镁、有助预防心脏病和癌症，钙的良好来源。同时，乳癌、蛋白质、蛋白质、
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