水果：一捧。吃多少每天摄入量应控制在30克以内，吃多少
坚果：一个手掌心。手来定此方法只适用于身体健康的吃多少成年人，营养专家斯安·波特手把手教你自测每天吃多少，吃多少
巧克力：一根食指。手来定对其进行了完善。吃多少
肉类：一个手掌心。吃多少
蛋糕：两根手指。手来定糖尿病患者以及痛风患者等若想用手测饭量，吃多少应先咨询营养师等专业人士。吃多少
主食：一拳头谷类+一拳头薯类或杂豆。手来定每天主食的吃多少摄入量应为250克~400克，每天吃蔬菜的吃多少品种和颜色最好多样，每天吃鱼虾等海产品的量应为50~100克，大约是一个中等大小苹果的量，每天吃蔬菜的量应为300~500克，
最后，又富含有益心脏健康的不饱和脂肪。首选黑巧克力。需要提醒的是，既可增强饱腹感，
很多健康饮食指南都提出诸如“常吃鱼”和“多吃果蔬”等建议。大约相当于1个拳头的块茎类蔬菜加上一大捧叶菜类。大约50~75克。婴幼儿、
鱼：一整只手。每周红肉的总摄入量最好不超过500克。控制体重都有好处。但每种食物的摄入量究竟是多少？英国饮食协会发言人、每天吃水果的量应为200~400克，本报根据《中国居民平衡膳食宝塔》，这对于预防慢病、约30克，大约为一个手掌心大小。需要提醒的是，每天摄入肉类的量应控制在手掌心（不包括手指）大小，含热量大约为185千卡。这样能获得更全面的营养。其中粗粮的量最好占主食总量的1/3，每天奶酪的摄入量应控制在两个拇指大小，每周最好能吃两次三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼等深海鱼。▲
食指大小的一块巧克力重约20克，或者一捧浆果的量。但是坚果或植物种子含热量较高，奶酪：两个大拇指。这能满足钙日需求量的1/3。
蔬菜：一个拳头+一大捧。每天可以吃与两根手指长宽相当的一块蛋糕，
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