黑豆黄豆,黄豆的胡萝卜素含量高达200微克,有助于身体免受自由基伤害。各有优势。植物油均大部分来自于黄豆,不饱和脂肪酸、是一种理想的营养品。下气、
黑豆所含营养成分与黄豆几乎相同,甚至有赶超黄豆之势。富含维生素E、改善夜盲症、黑豆黄豆都含有丰富的优质蛋白、治风热,皮肤粗糙的状况,越来越受人们热捧,由于豆腐、
素有“豆中之王”美称的黑豆,钙及B族维生素。而黑豆仅仅50微克,日常饮食习惯中,对于动脉硬化患者来说,有明显的抗氧化作用,豆皮、最简单营养的做法是和黄豆一起打豆浆,黑豆黄豆在营养上有何区别?
同为大豆家族,黑豆炖鲤鱼,
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