因此，关键在它素食的早死营养价值也很高。如果想降低胆固醇，避免而肥胖和超重和癌症密切相关。关键在它吃素和吃他汀类药物都能得到相似的早死效果。镁和植物化学物质在内的避免营养成分。
素食≈他汀类药物？关键在它
多伦多大学最近的一项研究发现，研究员认为，早死大猩猩们每天吃推荐分量的避免水果和蔬菜后，、关键在它研究人员据此猜测，早死
多吃素有什么好处？避免
在过去十年中，可能人类最适合的饮食方式应该是和猴子和大猩猩类似的。
这是因为植物性食物里面的饱和脂肪和低密度脂蛋白胆固醇（“坏”胆固醇）会比较少。越来越多的研究表明，素食者的饮食结构有助降低慢性疾病的风险。
目前，科学家们低估了植物性饮食的好处，
哈佛医学院的流行病学和营养学教授威利特博士认为，有助降低血压和减肥减重，那每年的死亡人数可以降低一百万。或许可以减少至少三分之一的死亡人数。如果能在全球范围内推广植物性饮食，研究结果显示，这或许是因为更多的植物性饮食可以控制体重，叶酸、
哈佛大学在一项研究中发现，素食可以起到跟常用的他汀类药物相似的作用，
（参考资料：每日邮报）
通过植物性饮食我们可以摄入包括维生素C和E、膳食纤维、如果美国人能减少每天的动物性食物摄入量，胆固醇在两周内下跌了35%。逆转某些健康问题。目的是为人类找出更合适的饮食结构。从而降低心脏病等慢性疾病的风险。此外，
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