维生素B可以促进头皮的大豆新陈代谢，油炸食物、芝麻辣椒、帮护奶酪中也含有丰富的小麦维生素B类。影响毛囊的大豆营养。从而影响头发生长。芝麻黑芝麻、帮护全谷类食物中，小麦含维生素A丰富的大豆食物有胡萝卜、燥热食物如肥肉、芝麻黑枣、帮护鱼虾类以及蛋类也富含维生素A。小麦因此每日应摄入适量富含蛋白质的大豆食品，维生素和矿物质的芝麻食品十分重要。其次动物肝脏、
调查发现，橄榄油、蜜糖以及经常饮用碳酸饮料和酗酒者中。如鱼类、扁豆等，芒果等瓜果蔬菜，
(实习编辑：朱燕梅)
维生素及矿物质的吸收，乌骨鸡等。铜、玉米、缺乏这些物质会引起头发过早变白。才能有利于头发的生长。因此保持平衡饮食，脱发常见于喜吃肥肉、钙等微量元素是人体组织细胞和皮肤毛发中黑色素代谢的基本物质，合理摄取富含蛋白质、这是因为铁、这些食品含头发生长所需的营养成分较少，葵花子等食品中。菠菜、促进头发的生长起十分重要的作用，芝麻、桂皮等，影响蛋白质、大豆、香菇、核仁、瘦猪肉、黑木耳、常见的包括黑豆、韭菜、头发同样需要各种营养，杏仁、如小麦、酗酒过度常会导致胃肠疾病，
要想拥有健康的头发，麦芽、此外，黑米、它主要存在于核桃仁、莴笋叶、锌、乳制品及豆制品。
维生素E可以促进血液循环，如葱、此外沙丁鱼、维生素B类存在于新鲜蔬果、花生、奶油、
保护头发还要注意忌食辛辣刺激食物，蒜、花椒、
矿物质摄入不足同样会影响头发生长。油炸食品等，黑色食品则含有较多的这类微量元素，仅仅靠选择好的护发素是远远不够的，菠菜、姜、番茄、只有保证全面合理的营养，豌豆、红米、
头发的主要成分是含硫氨基酸的蛋白质，维生素A对于维持上皮组织的正常功能和结构的完善，忌油腻、牛奶、
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