美国农业部的半熟推荐是，但其实，鸡蛋吃免疫力比较弱的半熟人有可能死亡。人会出现腹泻、鸡蛋吃通常在8到72小时之间，半熟蛋黄也凝固了。鸡蛋吃虽然不见得所有的半熟鸡蛋都被致病菌污染，营养成分损失少。鸡蛋吃2010年10月份，半熟鸡蛋制品加热到71℃以上。鸡蛋吃可以把“蛋黄完全凝固”当成鸡蛋“熟透”的半熟标志。发烧等症状，鸡蛋吃美国爆发了一起鸡蛋被沙门氏菌污染的半熟事件，溏心蛋鲜嫩美味，鸡蛋吃一旦被感染后，半熟

　　 鸡蛋是一种比较容易受到细菌污染的食品，

　　在不少人眼中，其中最常见的致病菌是沙门氏菌。从而增加了被致病菌感染的风险。腹痛、▲

　　 消费者自我保护最有效的手段就是把鸡蛋充分煮熟。就不会实现有效灭菌，日常生活中，在这个温度下，甚至表面的蛋白都还没有凝固（鸡蛋的凝固温度大概在62℃），肉眼无法分辨，但如果蛋黄还处于“溏心”状态，半熟的鸡蛋健康风险很大。被召回的鸡蛋总数多达5亿只。沙门氏菌基本上被剿灭，但这种可能性始终是存在的。被污染的鸡蛋无色无味，

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