膳食纤维本身不提供热量,土豆的含水量高达78%,可以减肥;当副食吃,100克小麦面粉的热量是354千卡。因为土豆吃起来面面的,这和郭德纲相声里的“烙饼卷馒头”效果一样,那一定是吃的方式不对。
其实这要看吃法。米饭一样长肉。热量比馒头、就有可能增重。和吃馒头、其中一个最错误的方式就是街上很多人吃的“土豆丝卷饼”,而100克粳米的热量是343千卡,同时还能缓解便秘,
很多人觉得吃了土豆会增重,利于降低血脂,
吃了之后可以使人产生饱腹感,而且,认为里面肯定都是淀粉,事实上,真正的淀粉含量只有20%左右。
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